Nozes e sementes
11 alimentos deste grupo, com os valores por 100 g publicados na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos. Clique em qualquer um para ver a composição completa, incluindo minerais e vitaminas.
| Alimento | Energia | Proteína | Carboidrato | Gordura |
|---|---|---|---|---|
Amêndoa torrada salgada | 581 kcal | 18.6 g | 29.5 g | 47.3 g |
Castanha-de-caju torrada salgada | 570 kcal | 18.5 g | 29.1 g | 46.3 g |
Castanha-do-Brasil crua | 643 kcal | 14.5 g | 15.1 g | 63.5 g |
Coco cru | 406 kcal | 3.7 g | 10.4 g | 42 g |
Coco verde cru | — | — | — | — |
Farinha de mesocarpo de babaçu crua | 329 kcal | 1.4 g | 79.2 g | 0.2 g |
Gergelim semente | 584 kcal | 21.2 g | 21.6 g | 50.4 g |
Linhaça semente | 495 kcal | 14.1 g | 43.3 g | 32.3 g |
Noz crua | 620 kcal | 14 g | 18.4 g | 59.4 g |
Pinhão cozido | 174 kcal | 3 g | 43.9 g | 0.7 g |
Pupunha cozida | 219 kcal | 2.5 g | 29.6 g | 12.8 g |
Valores por 100 g de parte comestível. “—” significa que a tabela TACO não publica esse valor para o alimento.










