Pular para o conteúdo
NF
Entrar
Receitas

Receitas de café da manhã

O café da manhã costuma ser a refeição em que as pessoas mais repetem o mesmo prato — não por preferência, mas por falta de repertório às sete da manhã. As receitas abaixo existem para resolver isso: são preparos de poucos ingredientes, quase todos em menos de 15 minutos.

Não existe obrigação de tomar café da manhã, nem um formato único que funcione para todo mundo. O que costuma fazer diferença é a composição: uma fonte de proteína junto de um carboidrato deixa a refeição mais sustentável do que só pão com café, e tende a segurar melhor a fome até o próximo horário.

12 receitas de café da manhã

O que considerar em café da manhã

Proteína logo cedo

Ovo, iogurte, queijos magros e whey são as fontes mais usadas nessas receitas. Colocar uma delas no café da manhã ajuda a distribuir a proteína ao longo do dia, em vez de concentrar tudo no almoço e no jantar.

Preparo curto

Crepioca, panqueca de banana, pão de queijo de frigideira e overnight oats resolvem a manhã em poucos minutos — alguns podem ser deixados prontos na noite anterior.

Números por porção

Todas as receitas mostram calorias, proteínas, carboidratos, gorduras e fibras por porção, para você conseguir encaixá-las no seu plano alimentar sem chute.

Perguntas sobre café da manhã

Qual é o melhor café da manhã para quem quer emagrecer?

Não existe um café da manhã único que faça emagrecer. O que costuma ajudar é uma refeição com boa quantidade de proteína e de fibras, porque tende a dar mais saciedade dentro da mesma quantidade de calorias. Dentro desta página, as receitas com iogurte, ovos ou whey combinados com frutas e aveia seguem esse padrão.

Posso pular o café da manhã?

Pode, desde que o restante do dia dê conta das suas necessidades e que isso não te leve a comer de forma descontrolada mais tarde. Pular o café da manhã não é melhor nem pior por si só — é uma questão de rotina, de fome e de preferência.

Quantas calorias deve ter o café da manhã?

Depende do seu total diário e de quantas refeições você faz. Na prática, cafés da manhã costumam ficar entre 250 e 450 kcal em planos alimentares comuns. Cada receita aqui mostra o valor por porção, então é possível escolher pelo número que cabe no seu dia.