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Grupo de alimentos

Ovos e derivados

7 alimentos deste grupo, com os valores por 100 g publicados na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos. Clique em qualquer um para ver a composição completa, incluindo minerais e vitaminas.

Composição por 100 g dos alimentos do grupo Ovos e derivados
AlimentoEnergiaProteínaCarboidratoGordura
Omelete de queijo268 kcal15.6 g0.4 g22 g
Ovo de codorna inteiro cru177 kcal13.7 g0.8 g12.7 g
Ovo de galinha clara cozida/10minutos59 kcal13.4 g0 g0.1 g
Ovo de galinha gema cozida/10minutos353 kcal15.9 g1.6 g30.8 g
Ovo de galinha inteiro cozido/10minutos146 kcal13.3 g0.6 g9.5 g
Ovo de galinha inteiro cru143 kcal13 g1.6 g8.9 g
Ovo de galinha inteiro frito240 kcal15.6 g1.2 g18.6 g

Valores por 100 g de parte comestível. “—” significa que a tabela TACO não publica esse valor para o alimento.