Ovos e derivados
7 alimentos deste grupo, com os valores por 100 g publicados na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos. Clique em qualquer um para ver a composição completa, incluindo minerais e vitaminas.
| Alimento | Energia | Proteína | Carboidrato | Gordura |
|---|---|---|---|---|
Omelete de queijo | 268 kcal | 15.6 g | 0.4 g | 22 g |
Ovo de codorna inteiro cru | 177 kcal | 13.7 g | 0.8 g | 12.7 g |
Ovo de galinha clara cozida/10minutos | 59 kcal | 13.4 g | 0 g | 0.1 g |
Ovo de galinha gema cozida/10minutos | 353 kcal | 15.9 g | 1.6 g | 30.8 g |
Ovo de galinha inteiro cozido/10minutos | 146 kcal | 13.3 g | 0.6 g | 9.5 g |
Ovo de galinha inteiro cru | 143 kcal | 13 g | 1.6 g | 8.9 g |
Ovo de galinha inteiro frito | 240 kcal | 15.6 g | 1.2 g | 18.6 g |
Valores por 100 g de parte comestível. “—” significa que a tabela TACO não publica esse valor para o alimento.






