Gorduras e óleos
14 alimentos deste grupo, com os valores por 100 g publicados na Tabela Brasileira de Composição de Alimentos. Clique em qualquer um para ver a composição completa, incluindo minerais e vitaminas.
| Alimento | Energia | Proteína | Carboidrato | Gordura |
|---|---|---|---|---|
 Azeite de dendê | 884 kcal | — | — | 100 g |
 Azeite de oliva extra virgem | 884 kcal | — | — | 100 g |
 Manteiga com sal | 726 kcal | 0.4 g | 0.1 g | 82.4 g |
 Manteiga sem sal | 758 kcal | 0.4 g | 0 g | 86 g |
 Margarina com óleo hidrogenado com sal (65% de lipídeos) | 596 kcal | — | 0 g | 67.4 g |
 Margarina com óleo hidrogenado sem sal (80% de lipídeos) | 723 kcal | — | 0 g | 81.7 g |
 Margarina com óleo interesterificado com sal (65%de lipídeos) | 594 kcal | — | 0 g | 67.2 g |
 Margarina com óleo interesterificado sem sal (65% de lipídeos) | 593 kcal | — | 0 g | 67.1 g |
 Óleo de babaçu | 884 kcal | — | — | 100 g |
 Óleo de canola | 884 kcal | — | — | 100 g |
 Óleo de girassol | 884 kcal | — | — | 100 g |
 Óleo de milho | 884 kcal | — | — | 100 g |
 Óleo de pequi | 884 kcal | — | — | 100 g |
 Óleo de soja | 884 kcal | — | — | 100 g |
Valores por 100 g de parte comestível. “—” significa que a tabela TACO não publica esse valor para o alimento.