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Ovos e derivados

Ovo de galinha clara cozida/10minutos

Na tabela TACO: Ovo, de galinha, clara, cozida/10minutos

Imagem ilustrativa: ovo, de galinha, clara, cozida/10minutos
Imagem ilustrativa gerada por IA

Ovo de galinha clara cozida/10minutos está no grupo Ovos e derivados da tabela TACO e tem baixa densidade calórica (59 kcal por 100 g).

Das 59 kcal de 100 g, cerca de 98% vêm de proteína — é um alimento de perfil claramente proteico.

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Composição por 100 g

Energia
59 kcal
Proteína
13,4 g
Carboidrato
0 g
Lipídeos (gorduras)
0,1 g
Umidade
85,2 %

Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.

Minerais

Cálcio
6,23 mg
Magnésio
11,01 mg
Fósforo
15,43 mg
Ferro
0,08 mg
Sódio
180,54 mg
Potássio
145,87 mg
Cobre
0,03 mg

Vitaminas

Riboflavina (B2)
0,08 mg

Como este alimento entra no cardápio

  • Os 13,4 g de proteína por 100 g somam no total do dia, mas não sustentam a refeição sozinhos: ovo de galinha clara cozida/10minutos costuma entrar como acompanhamento de uma fonte proteica maior.

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Perguntas sobre ovo de galinha clara cozida/10minutos

Ovo de galinha clara cozida/10minutos pode entrar na dieta todo dia?

Com baixa densidade calórica (59 kcal por 100 g), é um alimento de uso frequente e sem restrição específica no protocolo. O que muda entre um plano e outro é a quantidade, não a permissão.

Quantas calorias tem ovo de galinha clara cozida/10minutos?

59 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.

Quanta proteína tem ovo de galinha clara cozida/10minutos?

13,4 g de proteína a cada 100 g. É um teor intermediário: contribui para o total do dia, mas normalmente não é a fonte principal da refeição.

Quantos carboidratos tem ovo de galinha clara cozida/10minutos?

0 g de carboidrato a cada 100 g.

Esses valores são de qual quantidade?

De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.

Como ler esta página

Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.

Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.

Fonte dos dados

Nome na fonte: Ovo, de galinha, clara, cozida/10minutos (código 486). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco