Lanches
Omelete de claras com legumes
Opção leve e rápida pra qualquer refeição do dia, rica em proteína.
- Tempo de preparo
- ⏱ 8 min
Abobrinha italiana refogada
Na tabela TACO: Abobrinha, italiana, refogada
Abobrinha italiana refogada está no grupo Verduras, hortaliças e derivados da tabela TACO e tem muito baixa densidade calórica (24 kcal por 100 g).
As 24 kcal de 100 g se dividem entre carboidrato (59%) e gordura (25%) — é um alimento misto, e é por isso que ele costuma entrar no prato acompanhado, não sozinho.
Gostou deste alimento? Compartilhe!
Composição por 100 g
- Energia
- 24 kcal
- Proteína
- 1,1 g
- Carboidrato
- 4,2 g
- Lipídeos (gorduras)
- 0,8 g
- Fibra alimentar
- 1,4 g
- Umidade
- 93,5 %
Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.
Minerais
- Cálcio
- 20,67 mg
- Magnésio
- 12,67 mg
- Manganês
- 0,14 mg
- Fósforo
- 31,83 mg
- Ferro
- 0,36 mg
- Sódio
- 2,21 mg
- Potássio
- 193,63 mg
- Cobre
- 0,02 mg
- Zinco
- 0,27 mg
Vitaminas
- Vitamina A (RAE)
- 20,79 µg
- Tiamina (B1)
- 0,04 mg
- Vitamina C
- 7,53 mg
Perfil de gorduras
- Gordura saturada
- 0,13 g
- Gordura monoinsaturada
- 0,18 g
- Gordura poli-insaturada
- 0,46 g
Como este alimento entra no cardápio
- Com muito baixa densidade calórica (24 kcal por 100 g), abobrinha italiana refogada está no grupo dos legumes que o protocolo libera sem pesar — serve para dar volume ao prato quando a fome é o problema.
Trocas dentro do mesmo grupo
Calculadas a partir dos números da própria TACO — o critério de cada uma está dito.
Receitas com abobrinha
Alimentos semelhantes
Do mesmo grupo da tabela TACO, com valor calórico próximo.
Perguntas sobre abobrinha italiana refogada
Por que trocar abobrinha italiana refogada por outro alimento do mesmo grupo?
Nem sempre é preciso. Quando faz sentido, a troca é por algo próximo: Couve manteiga refogada (5,7 g de fibra contra 1,4 g). O protocolo nunca tira um alimento sem colocar o equivalente mais próximo e familiar no lugar.
Abobrinha italiana refogada pode entrar na dieta todo dia?
Com muito baixa densidade calórica (24 kcal por 100 g), é um alimento de uso frequente e sem restrição específica no protocolo. O que muda entre um plano e outro é a quantidade, não a permissão.
Quantas calorias tem abobrinha italiana refogada?
24 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.
Quanta proteína tem abobrinha italiana refogada?
1,1 g de proteína a cada 100 g. É um teor baixo — este alimento entra no prato por outros motivos que não a proteína.
Quantos carboidratos tem abobrinha italiana refogada?
4,2 g de carboidrato a cada 100 g, dos quais 1,4 g são fibra alimentar.
Esses valores são de qual quantidade?
De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.
Como ler esta página
Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.
Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.
Fonte dos dados
Nome na fonte: Abobrinha, italiana, refogada (código 72). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco