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Cereais e derivados

Canjica com leite integral

Na tabela TACO: Canjica, com leite integral

Imagem ilustrativa: canjica, com leite integral
Imagem ilustrativa gerada por IA

Canjica com leite integral está no grupo Cereais e derivados da tabela TACO e tem densidade calórica média (112 kcal por 100 g).

Das 112 kcal de 100 g, cerca de 82% vêm de carboidrato — é um alimento de perfil claramente glicídico.

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Composição por 100 g

Energia
112 kcal
Proteína
2,4 g
Carboidrato
23,6 g
Lipídeos (gorduras)
1,2 g
Fibra alimentar
1,2 g
Colesterol
1,4 mg
Umidade
72,5 %

Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.

Minerais

Cálcio
42,56 mg
Magnésio
5,84 mg
Manganês
0,02 mg
Fósforo
40,58 mg
Ferro
0,06 mg
Sódio
27,59 mg
Potássio
69,81 mg
Cobre
0,03 mg
Zinco
0,28 mg

Vitaminas

Riboflavina (B2)
0,04 mg

Perfil de gorduras

Gordura saturada
0,6 g
Gordura monoinsaturada
0,37 g
Gordura poli-insaturada
0,15 g

Trocas dentro do mesmo grupo

Calculadas a partir dos números da própria TACO — o critério de cada uma está dito.

Alimentos semelhantes

Do mesmo grupo da tabela TACO, com valor calórico próximo.

Perguntas sobre canjica com leite integral

Por que trocar canjica com leite integral por outro alimento do mesmo grupo?

Nem sempre é preciso. Quando faz sentido, a troca é por algo próximo: Pão trigo forma integral (6,9 g de fibra contra 1,2 g). O protocolo nunca tira um alimento sem colocar o equivalente mais próximo e familiar no lugar.

Quantas calorias tem canjica com leite integral?

112 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.

Quanta proteína tem canjica com leite integral?

2,4 g de proteína a cada 100 g. É um teor baixo — este alimento entra no prato por outros motivos que não a proteína.

Quantos carboidratos tem canjica com leite integral?

23,6 g de carboidrato a cada 100 g, dos quais 1,2 g são fibra alimentar.

Esses valores são de qual quantidade?

De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.

Como ler esta página

Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.

Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.

Fonte dos dados

Nome na fonte: Canjica, com leite integral (código 20). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco