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Verduras, hortaliças e derivados

Espinafre Nova Zelândia cru

Na tabela TACO: Espinafre, Nova Zelândia, cru

Imagem ilustrativa: espinafre, nova zelândia, cru
Imagem ilustrativa gerada por IA

Espinafre Nova Zelândia cru está no grupo Verduras, hortaliças e derivados da tabela TACO e tem muito baixa densidade calórica (16 kcal por 100 g).

As 16 kcal de 100 g se dividem entre carboidrato (51%) e proteína (40%) — é um alimento misto, e é por isso que ele costuma entrar no prato acompanhado, não sozinho.

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Composição por 100 g

Energia
16 kcal
Proteína
2 g
Carboidrato
2,6 g
Lipídeos (gorduras)
0,2 g
Fibra alimentar
2,1 g
Umidade
94 %

Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.

Minerais

Cálcio
97,51 mg
Magnésio
81,64 mg
Manganês
0,71 mg
Fósforo
25,43 mg
Ferro
0,36 mg
Sódio
17,09 mg
Potássio
336,01 mg
Cobre
0,06 mg
Zinco
0,27 mg

Vitaminas

Vitamina A (RAE)
242 µg
Tiamina (B1)
0,1 mg
Riboflavina (B2)
0,21 mg
Piridoxina (B6)
0,06 mg
Vitamina C
2,42 mg

Como este alimento entra no cardápio

  • Folha para salada é alimento livre no protocolo — espinafre nova zelândia cru pode ir ao prato à vontade, sem pesar e sem entrar no cálculo calórico da refeição.

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Do mesmo grupo da tabela TACO, com valor calórico próximo.

Perguntas sobre espinafre nova zelândia cru

Espinafre Nova Zelândia cru pode entrar na dieta todo dia?

Com muito baixa densidade calórica (16 kcal por 100 g), é um alimento de uso frequente e sem restrição específica no protocolo. O que muda entre um plano e outro é a quantidade, não a permissão.

Quantas calorias tem espinafre nova zelândia cru?

16 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.

Quanta proteína tem espinafre nova zelândia cru?

2 g de proteína a cada 100 g. É um teor baixo — este alimento entra no prato por outros motivos que não a proteína.

Quantos carboidratos tem espinafre nova zelândia cru?

2,6 g de carboidrato a cada 100 g, dos quais 2,1 g são fibra alimentar.

Esses valores são de qual quantidade?

De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.

Como ler esta página

Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.

Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.

Fonte dos dados

Nome na fonte: Espinafre, Nova Zelândia, cru (código 119). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco