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Verduras, hortaliças e derivados

Abobrinha italiana cozida

Na tabela TACO: Abobrinha, italiana, cozida

Imagem ilustrativa: abobrinha, italiana, cozida
Imagem ilustrativa gerada por IA

Abobrinha italiana cozida está no grupo Verduras, hortaliças e derivados da tabela TACO e tem muito baixa densidade calórica (15 kcal por 100 g).

Das 15 kcal de 100 g, cerca de 66% vêm de carboidrato — é um alimento de perfil claramente glicídico.

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Composição por 100 g

Energia
15 kcal
Proteína
1,1 g
Carboidrato
3 g
Lipídeos (gorduras)
0,2 g
Fibra alimentar
1,6 g
Umidade
95,3 %

Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.

Minerais

Cálcio
16,73 mg
Magnésio
16,86 mg
Manganês
0,11 mg
Fósforo
22,49 mg
Ferro
0,16 mg
Sódio
0,83 mg
Potássio
125,88 mg
Cobre
0,01 mg
Zinco
0,26 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)
0,05 mg
Piridoxina (B6)
0,06 mg
Vitamina C
2,13 mg

Perfil de gorduras

Gordura saturada
0,1 g
Gordura poli-insaturada
0,1 g

Como este alimento entra no cardápio

  • Com muito baixa densidade calórica (15 kcal por 100 g), abobrinha italiana cozida está no grupo dos legumes que o protocolo libera sem pesar — serve para dar volume ao prato quando a fome é o problema.

Trocas dentro do mesmo grupo

Calculadas a partir dos números da própria TACO — o critério de cada uma está dito.

Receitas com abobrinha

Alimentos semelhantes

Do mesmo grupo da tabela TACO, com valor calórico próximo.

Perguntas sobre abobrinha italiana cozida

Por que trocar abobrinha italiana cozida por outro alimento do mesmo grupo?

Nem sempre é preciso. Quando faz sentido, a troca é por algo próximo: Couve manteiga refogada (5,7 g de fibra contra 1,6 g). O protocolo nunca tira um alimento sem colocar o equivalente mais próximo e familiar no lugar.

Abobrinha italiana cozida pode entrar na dieta todo dia?

Com muito baixa densidade calórica (15 kcal por 100 g), é um alimento de uso frequente e sem restrição específica no protocolo. O que muda entre um plano e outro é a quantidade, não a permissão.

Quantas calorias tem abobrinha italiana cozida?

15 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.

Quanta proteína tem abobrinha italiana cozida?

1,1 g de proteína a cada 100 g. É um teor baixo — este alimento entra no prato por outros motivos que não a proteína.

Quantos carboidratos tem abobrinha italiana cozida?

3 g de carboidrato a cada 100 g, dos quais 1,6 g são fibra alimentar.

Esses valores são de qual quantidade?

De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.

Como ler esta página

Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.

Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.

Fonte dos dados

Nome na fonte: Abobrinha, italiana, cozida (código 70). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco