Açaí polpa com xarope de guaraná e glucose
Na tabela TACO: Açaí, polpa, com xarope de guaraná e glucose
Açaí polpa com xarope de guaraná e glucose está no grupo Frutas e derivados da tabela TACO e tem densidade calórica média (110 kcal por 100 g).
Das 110 kcal de 100 g, cerca de 70% vêm de carboidrato — é um alimento de perfil claramente glicídico.
Gostou deste alimento? Compartilhe!
Composição por 100 g
- Energia
- 110 kcal
- Proteína
- 0,7 g
- Carboidrato
- 21,5 g
- Lipídeos (gorduras)
- 3,7 g
- Fibra alimentar
- 1,7 g
- Umidade
- 73,9 %
Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.
Minerais
- Cálcio
- 22,16 mg
- Magnésio
- 12,73 mg
- Manganês
- 3,29 mg
- Fósforo
- 10,79 mg
- Ferro
- 0,27 mg
- Sódio
- 15,1 mg
- Potássio
- 75,49 mg
- Cobre
- 0,14 mg
- Zinco
- 0,19 mg
Vitaminas
- Piridoxina (B6)
- 0,07 mg
- Vitamina C
- 10,27 mg
Perfil de gorduras
- Gordura saturada
- 0,7 g
- Gordura monoinsaturada
- 1,9 g
- Gordura poli-insaturada
- 0,3 g
Trocas dentro do mesmo grupo
Calculadas a partir dos números da própria TACO — o critério de cada uma está dito.
Alimentos semelhantes
Do mesmo grupo da tabela TACO, com valor calórico próximo.
Perguntas sobre açaí polpa com xarope de guaraná e glucose
Por que trocar açaí polpa com xarope de guaraná e glucose por outro alimento do mesmo grupo?
Nem sempre é preciso. Quando faz sentido, a troca é por algo próximo: Pequi cru (19 g de fibra contra 1,7 g). O protocolo nunca tira um alimento sem colocar o equivalente mais próximo e familiar no lugar.
Quantas calorias tem açaí polpa com xarope de guaraná e glucose?
110 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.
Quanta proteína tem açaí polpa com xarope de guaraná e glucose?
0,7 g de proteína a cada 100 g. É um teor baixo — este alimento entra no prato por outros motivos que não a proteína.
Quantos carboidratos tem açaí polpa com xarope de guaraná e glucose?
21,5 g de carboidrato a cada 100 g, dos quais 1,7 g são fibra alimentar.
Esses valores são de qual quantidade?
De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.
Como ler esta página
Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.
Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.
Fonte dos dados
Nome na fonte: Açaí, polpa, com xarope de guaraná e glucose (código 167). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco