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Frutas e derivados

Kiwi cru

Na tabela TACO: Kiwi, cru

Kiwi inteiro e metade cortada
Foto: Renee Comet (National Cancer Institute) · Domínio público

Kiwi cru está no grupo Frutas e derivados da tabela TACO e tem baixa densidade calórica (51 kcal por 100 g).

Das 51 kcal de 100 g, cerca de 81% vêm de carboidrato — é um alimento de perfil claramente glicídico.

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Composição por 100 g

Energia
51 kcal
Proteína
1,3 g
Carboidrato
11,5 g
Lipídeos (gorduras)
0,6 g
Fibra alimentar
2,7 g
Umidade
85,9 %

Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.

Minerais

Cálcio
23,91 mg
Magnésio
10,58 mg
Manganês
0,05 mg
Fósforo
33,08 mg
Ferro
0,25 mg
Potássio
268,92 mg
Cobre
0,15 mg
Zinco
0,07 mg

Vitaminas

Vitamina A (RAE)
2,71 µg
Piridoxina (B6)
0,06 mg
Vitamina C
70,78 mg

Perfil de gorduras

Gordura saturada
0,06 g
Gordura monoinsaturada
0,1 g
Gordura poli-insaturada
0,35 g

Alimentos semelhantes

Do mesmo grupo da tabela TACO, com valor calórico próximo.

Perguntas sobre kiwi cru

Kiwi cru pode entrar na dieta todo dia?

Com baixa densidade calórica (51 kcal por 100 g), é um alimento de uso frequente e sem restrição específica no protocolo. O que muda entre um plano e outro é a quantidade, não a permissão.

Quantas calorias tem kiwi cru?

51 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.

Quanta proteína tem kiwi cru?

1,3 g de proteína a cada 100 g. É um teor baixo — este alimento entra no prato por outros motivos que não a proteína.

Quantos carboidratos tem kiwi cru?

11,5 g de carboidrato a cada 100 g, dos quais 2,7 g são fibra alimentar.

Esses valores são de qual quantidade?

De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.

Como ler esta página

Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.

Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.

Fonte dos dados

Nome na fonte: Kiwi, cru (código 207). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco