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Produtos açucarados

Glicose de milho

Na tabela TACO: Glicose de milho

Imagem ilustrativa: glicose de milho
Imagem ilustrativa gerada por IA

Glicose de milho está no grupo Produtos açucarados da tabela TACO e tem densidade calórica alta (292 kcal por 100 g).

Das 292 kcal de 100 g, cerca de 100% vêm de carboidrato — é um alimento de perfil claramente glicídico.

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Composição por 100 g

Energia
292 kcal
Proteína
0 g
Carboidrato
79,4 g
Lipídeos (gorduras)
0 g
Umidade
20,4 %

Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.

Minerais

Cálcio
5,67 mg
Magnésio
1,9 mg
Fósforo
4,78 mg
Ferro
0,05 mg
Sódio
58,93 mg
Potássio
5,06 mg

Pontos de atenção

Situações em que o protocolo trata este alimento de forma diferente.

  • Carboidrato concentrado e pouca fibra (79,4 g de carboidrato e 0 g de fibra por 100 g). Em diabetes, SOP, acne ou endometriose, o protocolo controla exatamente esse tipo de alimento — e canaliza a vontade de doce para o doce do dia planejado.

Alimentos semelhantes

Do mesmo grupo da tabela TACO, com valor calórico próximo.

Perguntas sobre glicose de milho

Quantas calorias tem glicose de milho?

292 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.

Quanta proteína tem glicose de milho?

0 g de proteína a cada 100 g. É um teor baixo — este alimento entra no prato por outros motivos que não a proteína.

Quantos carboidratos tem glicose de milho?

79,4 g de carboidrato a cada 100 g.

Esses valores são de qual quantidade?

De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.

Como ler esta página

Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.

Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.

Fonte dos dados

Nome na fonte: Glicose de milho (código 503). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco