Cuscuz de milho cozido com sal
Na tabela TACO: Cuscuz, de milho, cozido com sal
Cuscuz de milho cozido com sal está no grupo Alimentos preparados da tabela TACO e tem densidade calórica média (113 kcal por 100 g).
Das 113 kcal de 100 g, cerca de 87% vêm de carboidrato — é um alimento de perfil claramente glicídico.
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Composição por 100 g
- Energia
- 113 kcal
- Proteína
- 2,2 g
- Carboidrato
- 25,3 g
- Lipídeos (gorduras)
- 0,7 g
- Fibra alimentar
- 2,1 g
- Umidade
- 71,1 %
Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.
Minerais
- Cálcio
- 1,54 mg
- Magnésio
- 2,72 mg
- Manganês
- 0,02 mg
- Fósforo
- 23,18 mg
- Ferro
- 0,17 mg
- Sódio
- 247,67 mg
- Potássio
- 10,85 mg
- Zinco
- 0,2 mg
Vitaminas
- Piridoxina (B6)
- 0,06 mg
Perfil de gorduras
- Gordura saturada
- 0,2 g
- Gordura monoinsaturada
- 0,2 g
- Gordura poli-insaturada
- 0,3 g
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Perguntas sobre cuscuz de milho cozido com sal
Quantas calorias tem cuscuz de milho cozido com sal?
113 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.
Quanta proteína tem cuscuz de milho cozido com sal?
2,2 g de proteína a cada 100 g. É um teor baixo — este alimento entra no prato por outros motivos que não a proteína.
Quantos carboidratos tem cuscuz de milho cozido com sal?
25,3 g de carboidrato a cada 100 g, dos quais 2,1 g são fibra alimentar.
Esses valores são de qual quantidade?
De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.
Como ler esta página
Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.
Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.
Fonte dos dados
Nome na fonte: Cuscuz, de milho, cozido com sal (código 533). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco