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Cereais e derivados

Biscoito doce maisena

Na tabela TACO: Biscoito, doce, maisena

Imagem ilustrativa: biscoito, doce, maisena
Imagem ilustrativa gerada por IA

Biscoito doce maisena está no grupo Cereais e derivados da tabela TACO e tem densidade calórica alta (443 kcal por 100 g).

Das 443 kcal de 100 g, cerca de 68% vêm de carboidrato — é um alimento de perfil claramente glicídico.

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Composição por 100 g

Energia
443 kcal
Proteína
8,1 g
Carboidrato
75,2 g
Lipídeos (gorduras)
12 g
Fibra alimentar
2,1 g
Umidade
3,2 %

Valores da TACO por 100 g de parte comestível. Para a sua quantidade, faça a proporção: 50 g têm metade destes valores.

Minerais

Cálcio
54,45 mg
Magnésio
37,14 mg
Manganês
0,78 mg
Fósforo
166,1 mg
Ferro
1,76 mg
Sódio
352,03 mg
Potássio
141,64 mg
Cobre
0,17 mg
Zinco
1,03 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)
1,01 mg
Riboflavina (B2)
0,42 mg
Piridoxina (B6)
0,23 mg
Niacina (B3)
3,91 mg
Vitamina C
6,22 mg

Perfil de gorduras

Gordura saturada
3,9 g
Gordura monoinsaturada
3,7 g
Gordura poli-insaturada
2,2 g

Como este alimento entra no cardápio

  • Os 8,1 g de proteína por 100 g somam no total do dia, mas não sustentam a refeição sozinhos: biscoito doce maisena costuma entrar como acompanhamento de uma fonte proteica maior.

Trocas dentro do mesmo grupo

Calculadas a partir dos números da própria TACO — o critério de cada uma está dito.

Alimentos semelhantes

Do mesmo grupo da tabela TACO, com valor calórico próximo.

Perguntas sobre biscoito doce maisena

Por que trocar biscoito doce maisena por outro alimento do mesmo grupo?

Nem sempre é preciso. Quando faz sentido, a troca é por algo próximo: Pão glúten forma (12 g de proteína em 253 kcal, contra 8,1 g em 443 kcal aqui). O protocolo nunca tira um alimento sem colocar o equivalente mais próximo e familiar no lugar.

Quantas calorias tem biscoito doce maisena?

443 kcal a cada 100 g, segundo a tabela TACO. Para uma porção diferente, aplique a proporção: 50 g têm metade desse valor.

Quanta proteína tem biscoito doce maisena?

8,1 g de proteína a cada 100 g. É um teor intermediário: contribui para o total do dia, mas normalmente não é a fonte principal da refeição.

Quantos carboidratos tem biscoito doce maisena?

75,2 g de carboidrato a cada 100 g, dos quais 2,1 g são fibra alimentar.

Esses valores são de qual quantidade?

De 100 g de parte comestível (ou 100 ml, no caso de líquidos), que é a referência usada pela Tabela Brasileira de Composição de Alimentos.

Como ler esta página

Os números são da tabela TACO. As leituras que acompanham cada bloco vêm do protocolo que O Nutri Felipe usa para montar cardápios, e são informação geral — não substituem consulta nem valem como prescrição. O que vale para uma pessoa específica sai do perfil alimentar e dos exames dela, no cardápio online personalizado.

Para somar as calorias de uma refeição inteira, com este e outros alimentos, use o contador de calorias.

Fonte dos dados

Nome na fonte: Biscoito, doce, maisena (código 8). Tabela Brasileira de Composição de Alimentos - TACO — NEPA - Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação, UNICAMP, 4a edição revisada e ampliada, 2011. nepa.unicamp.br/taco