🍳
Lanche
Omelete de claras com legumes
⏱ 8 min· Fácil
Opção leve e rápida pra qualquer refeição do dia, rica em proteína.
Ingredientes
- 4 claras de ovo (ou 2 ovos inteiros)
- 1/2 xícara de legumes picados (abobrinha, tomate, cebola)
- Sal e temperos a gosto
- Fio de azeite
Modo de preparo
- Bata levemente as claras com sal e temperos.
- Aqueça o azeite em fogo médio e refogue os legumes por 2 minutos.
- Adicione as claras por cima dos legumes e deixe firmar.
- Dobre ao meio e sirva quente.
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